See on Ina Garteni kõige populaarsem toiduvõrgustiku retsept - Majapidamistöö

See on Ina Garteni kõige populaarsem toiduvõrgustiku retsept

Toiduvalmistamine ei ole alati olnud minu tugev kostüüm, vaid vaadates lugematuid tunde Paljajalu Contessa on. Nüüd oma 24. hooajal on New Yorgi baasil kokk Ina Garteni korraldatud toiduvõrgustiku näitusega seotud sõprade ja pere kogumine lihtsate ja maitsvate toitude ümber. Kuigi ma ei püüaks tegelikult Ina retsepte valmistada alles aastaid hiljem, olen alati armastanud teda soe, energiat ja muidugi tema lohutust, suuõõmuvat toiduvalmistamist.

Niisiis, kui ma komistasin oma retseptikataloogi Food Networki veebilehel, pöördusin kohe makaronitootmise sektsiooni poole ja avasin siiani oma populaarseima retsepti: linguini krevettide scampiga. 776 viie tärniga kommentaari ja 44 kommentaariga on see retsept kindlasti toiduvõrgustiku fännide hulgas. Algselt jagatud Paljajalu Contessa, eine võtab vaid 15 minutit ja nõuab vaid kaheksa koostisosa. Järgnevalt leiate Ina Garteni kõige populaarsema pastatoidu retsepti toiduvõrgustikus.


Koostisosad 

Taimeõli
1 spl. kosher sool, pluss 1 1/2 tl.
3/4 naela linguine
3 spl. soolata või
2 1/2 spl. hea oliiviõli
1 1/2 spl. hakkliha (4 nelk)
1 lb suur krevetid (umbes 16 krevetit), kooritud ja deveined
1/4 tl. värskelt jahvatatud must pipar
1/3 tassi tükeldatud värskeid peterselli lehti
1/2 sidruni, kooritud riiv
1/4 tassi värskelt pressitud sidrunimahl (2 sidruni)
1/4 sidruni, mis on õhukeseks viilutatud poolringi
1/8 tl. kuuma punase pipra helbed

Taimeõli
1 spl. kosher sool, pluss 1 1/2 tl.
3/4 naela linguine
3 spl. soolata või
2 1/2 spl. hea oliiviõli
1 1/2 spl. hakkliha (4 nelk)
1 lb suur krevetid (umbes 16 krevetit), kooritud ja deveined
1/4 tl. värskelt jahvatatud must pipar
1/3 tassi tükeldatud värskeid peterselli lehti
1/2 sidruni, kooritud riiv
1/4 tassi värskelt pressitud sidrunimahl (2 sidruni)
1/4 sidruni, mis on õhukeseks viilutatud poolringi
1/8 tl. kuuma punase pipra helbed

Juhised

Lihistage mõnda õli suure keeva soolase veega, lisage üks supilusikatäis soola ja linguiini ning küpseta seitse kuni kümme minutit või vastavalt pakendi juhistele.

Vahepeal sulatage teine ​​suur (12-tolline) raske põhjaga pannil või ja oliiviõli keskmise madalal kuumusel. Lisage küüslauk. Saute 1 minut. Olge ettevaatlik, küüslauk põleb kergesti! Lisage krevetid, 1 1/2 teelusikatäit soola ja pipart ja sauti, kuni krevetid on muutunud roosaks, umbes viis minutit, sageli segades. Eemaldage soojusest, lisage petersell, sidruni koor, sidrunimahl, sidrunilõigud ja punased piparhelbed. Toss ühendada.

Kui pasta on tehtud, tühjendage keedetud linguine ja pange see tagasi potti. Lisage kohe krevetid ja kaste, viskage hästi ja serveerige.

Poodide toiduvalmistamise alused


Kõik Clad Stainless Steel Nonstick 11 prantsuse skillet $ 135 $ 120 Shop


Williams Sonoma Shun Hikari 8 "peakokk $ 375 $ 300 Shop


Küpseta nagu Ina Garteni $ 28 poes


Browne võrgusilma filter $ 7 Shop


Williams Sonoma Espuny oliiviõli $ 30 Shop